買い物カゴ
こんな方にオススメ
完全グルテンフリーな米粉パンを食べてみたい、小麦アレルギーがある、糖尿病などで血糖値が気になる、脂質制限をしている方にピッタリ。
通常の米粉パンより油は最小限で半分以下。砂糖は使わずに低GIな本みりんを少し使っています。当工房では小麦も砂糖も全く置いていません。
商品購入、サービス後の具体的な変化
米粉100%のパンは温めるとふわふわなのにとてもずっしり重みがあります。
口にすると小麦と違って水分で飲み込むことは出来ず、しっかりと噛んで食べられます。噛むことで消化酵素を含む唾液と混ざり合い、また顔の筋肉を使うので表情筋トレーニングにも。また脳へも刺激が！
そして、低糖度低GIなのでゆっくりと消化され、腹持ちはとても良く、間食をしようと思わなくなります。
つまり食生活が改善して、トータルで身体の調子が整うことでしょう。
商品・サービスの強みや詳細
無添加の材料にこだわり、ドライイーストも使いません。
このパンの花酵母は名城大学農学部で発見され、品質維持のために契約したパン屋でしか使うことが出来ないとても希少な酵母。米粉パンは乾燥に弱いのですが、花酵母は保水性高く、美味しさが長続きします。
シンプルな材料で丁寧に発酵させて作り上げる花酵母のフランスパンは、水を使わずに無調整豆乳で作るためにタンパク質豊富で大豆の栄養そのまま摂取でき、パンだけ食べても腹持ちも栄養も良いので罪悪感どころか、心身ともに満たされます。
カリッとモチッと。フランスパンならではの食感を感じつつも小麦フランスパンとは違った美味しさ。噛む程に新しい美味しさの発見は食べる楽しさを広げ、ハーフサイズで1人分の食べやすくサイズ。軽やかに仕上げた生地は絶妙なバランスが魅力です。
注意事項、成分表、送料など
■ サイズ
約15cm×約8cm（生計上の個体差ありますが、重量は同じです）
■ 原材料
熊本産米粉、無調整豆乳、こめ油、米麹、リンゴ酢、天然塩（ぬちまーす）、花酵母、オオバコ種皮粉末
■ 召し上がり方
解凍は自然解凍を基本とし、レンジで温めた後トースターで軽く温めていただくことで、焼きたての味わいを楽しめます。
トーストした際の香ばしさは格別ですので、ぜひ一手間をお試しください。
スライスは加熱前に行ってください。
加熱後のスライスはナイフで生地を餅化させ本来の美味しさと異なってしまいます。
■ 発送・注文に関する情報や注意事項
ご注文後に少々お時間をいただく場合がございます。
お早めのご注文をお願いいたします。
発送前には必ずメールにてご連絡いたしますので、ご確認ください。
配送業者やお届け時間の指定はお受けできませんので、ご了承ください。
■ その他の情報や注意事項
本商品に含まれるアレルゲンについては、原材料をご確認ください。
070-8566-5971