開催日時
2025年12月24日 10:00
講座内容
切って重ねるだけの “りんごおやつ”
年末のバタつく台所でも作れる、安心の2品。
冬休みが始まると、なんだかんだと忙しい。
「おやつどうしよう?…でも時間がない」
そんな母の気持ちに寄り添う、オンラインレッスンです。
りんごは、しんどい日でも
子どもがすっと食べてくれる“やさしい力”がある果物。
重ね煮にすると、切って重ねて火にかけるだけで
甘さが深まり、体に負担のないおやつが完成します。
年末の慌ただしい時期でも、
「これならできる」と思える2品を一緒に作りましょう。
🍎 当日作る2品
① りんごきんとん
砂糖不使用。
りんごとさつまいもの自然な甘さだけで仕上げる、やさしい一品。
そのまま“おせちの一品”にも使えます。
② りんごとレーズンの葛煮
とろりと優しい甘さの万能デザート。
パンケーキのソースに、混ぜ込みにといろいろ使える。
冬の冷えで弱ったお腹にも負担が少ないのが嬉しいポイント。
🍎 りんごは冬の“お助けフルーツ”
りんごは昔から、
「胃腸が弱っている日」に選ばれてきた果物。
しんどい日こそ、りんごの出番。
レッスンでは おいしいりんごの見分け方 もお伝えします。
🍎 こんな方におすすめです
⚪︎おやつを“がんばらず”に作りたい方
⚪︎冬休みのおやつバリエーションを増やしたい方
⚪︎りんごをもっとおいしく味わいたい方
⚪︎子どもにも優しいおやつが作りたい方
⚪︎重ね煮の基本をやさしく体験したい方
講師プロフィール
高田せいこ
高田せいこ
重ね煮ごはんナビゲーター/ココペリごはん主宰
毎日の料理がしんどかった“元めんどくさがり”の私が、
重ね煮と出会い、台所が「いちばん落ち着ける場所」になりました。
切って重ねて火にかけるだけ。
でも、心がほどけ、家の空気までやさしくなる——
そんな台所づくりをお伝えしています。
忙しい年末でも、
お母さんも子どもも“ほっ”とできるおやつ時間になりますように。
