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スーパーでは教えてくれない野菜の話!【11/30(月)21時30分〜22時30分】

¥1,000

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開催日時

2026年11月30日 21:30

講座内容

🌱【土と輪農業組合|特別対談】

\スーパーでは教えてくれない野菜の話/

土と輪農業組合では
「安全安心の基準委員会」を発足します。

「安心して食べられるものを届けたい」

その想いはあっても、
では実際に、

・何をもって「安全」とするのか
・農薬や肥料をどう考えるのか
・土づくりをどう捉えるのか
・生産者と消費者、双方にとって納得できる基準とは何か

これは、簡単に答えが出るものではありません。

だからこそ今回、
農業・土・食にそれぞれの立場から向き合ってきた4名で、
「スーパーでは教えてくれない野菜の話」を語ります。

🎙️【SPECIAL TALK】

■ 武ちゃん
武ちゃん農場/愛知県碧南市
大規模な農園を運営し、日々「農業の現場」と向き合う生産者

■ 金ちゃん
武ちゃん農場 Co-Partner(アドバイザー)/八百結び農法
農法・土づくり・ブランディングなど、独自の視点から「食」と「農業」を考える実践者

■ 篠 秀和・瑛子
THE FARM./土と輪農業組合 代表
生産者と消費者をつなぎ、農業を次の世代へ残していく仕組みづくりに挑戦

「なんとなく安全なものを選んでいる」
から、
「自分で考えて、選べる」へ。

そして、
生産者に無理を押し付けるのではなく、
農家さんが誇りを持って農業を続けられる環境をつくる。

農業関係者の方はもちろん、
食や健康に関心のある方、
子どもたちの未来の食を考えたい方、
これから農業に関わってみたい方も、
ぜひご参加ください🌱

【日時】11月30日(月)21:30〜

皆さまのご参加をお待ちしています✨

講師プロフィール

武ちゃん・金ちゃん・篠夫婦

■ 武ちゃん
武ちゃん農場/愛知県碧南市
大規模な農園を運営し、日々「農業の現場」と向き合う生産者

■ 金ちゃん
武ちゃん農場 Co-Partner(アドバイザー)/八百結び農法
農法・土づくり・ブランディングなど、独自の視点から「食」と「農業」を考える実践者

■ 篠 秀和・瑛子
THE FARM./土と輪農業組合 代表
生産者と消費者をつなぎ、農業を次の世代へ残していく仕組みづくりに挑戦

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